convivium
Giardino Sorrentino parte di antiche installazioni romane le cui vestigia compaiono in zona.
Numerosi sono gli elementi architettonici e decorativi che richiamano la ricca storia locale, culminanti con una finestra bifora duecentesca.
Nel giardino si trovano specie floreali ed arboree tipiche della Penisola Sorrentina che forniscono alcune materie prime naturali utilizzate dalle nostre proposte formative gastronomiche.
Il giardino è servito da una cucina rurale storica con forno a legna e da una saletta in legno di castagno per le attività culturali al coperto.
Il sito è posto a ridosso di un antico monastero al quale è ancora oggi collegato attraverso numerosi cunicoli sotterranei.
Possiamo solo immaginare le oscure trame che si svolgevano in tali passaggi!
Probabilmente molti sorrentini vi si rifugiarono nel 1558 per sfuggire al saccheggio dei Turchi.
Via San Cesareo 61,
Via Santa Maria delle Grazie 16 bis, Sorrento, Italia
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